O 12º Fórum de Segurança Alimentar da GS1 Hong Kong reuniu 300 profissionais para discutir rotulagem digital via QR codes, no contexto de uma nova regulação chinesa que entra em vigor em março de 2027. Vinte e uma empresas foram reconhecidas por excelência em segurança alimentar e rastreabilidade.
Os códigos permitem compartilhar lote, validade e certificações diretamente com o consumidor final — mesmo tema que a ANVISA está consultando agora no Brasil.
Leitura Além do Carimbo: dá para ler isso como uma convergência global silenciosa: China, Europa e Brasil caminhando, cada um no seu ritmo, para o rótulo digital como padrão. Quem constrói essa infraestrutura uma vez só não precisa reinventar a roda para cada mercado de exportação.
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